منوعات

طريقة عمل بيتزا الكفتة بالفلفل الألوان زي أشهر المطاعم بطريقة سهلة وبسيطة في البيت


طريقة عمل الكفتة ، هي من المأكولات اللذيذة السهلة التي يعشقها ، فهي أصلها ، ويرجع أصولها إلى بلاد شرق البحر المتوسط ​​، كاليون وتركيا ، ولكن محببة جداً في مصر ، والبداية يصنعونها من عجينة وماء يوضعونها ساخنًا جداً ، ويغطونها بمكونات كثيرة من اللحم أو الخضار وغيرها ، ثم بعد ذلك بعد ذلك إلى إضافة ذلك إلى صلصة إلى العجينة.

طريقة عمل بيتزا الكفتة

تعتبر البيتزا من الوجبات الرئيسية. ويمكن أن تكون من المقبلات الشهية. وتعتد مدينة نابولي مركز البيتزا البيتزا. ولكنها أصبحت عالمية. مشهورة في العالم كله. حيث يستخدمها كوجبة عادية في الأحياء الخيمة. لأولادهم بعد عودتهم من المدارس. وانتشرت بعد ذلك في محلات كثيرة مخصصة لعمل أنواع كثيرة من البيتلا وبحة.

بيتزا الكفتةبيتزا الكفتة

المقادير:

تكفي ل 8 أشخاص.

  • 1 كيلو دقيق مخصص لعمل البيتزا.
  • 2 ملعقة كبيرة زيتون.
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة.
  • 1/2 كوب حليب دافئ.
  • 1 ملعقة صغيرة سكر.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 كوب مكونات الحشوة (كفتة أو لحم مفروم).
  • 1 كوب شرائح فطر (اختياري).
  • 2. وذلك حسب الشيء.
  • 1 حبة متوسطة بصل.
  • 1/2 كوب زيتون أسود. أو أخضر حسب الكمية.
  • 1 فص ثوم كبير مهروس.
  • 4 ملعقة كبيرة.
  • 1/2.
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا (الفلفل الأحمر المطحون).
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة باربكيو (اختياري حسب الطلب).
  • 3 ملعقة كبيرة صلصة.
  • ماء دافئ.

طريقة تحضير البيتزا

بيتزا بالفلفل الألوانبيتزا بالفلفل الألوان

  • يخلط الدقيق مع الملح وزيت الزيتون جيداً.
  • ثم تذوب الخميرة مع السكر والحليب الدافئ. وتترك لمدة 10 دقائق.
  • يضاف الخميرة إلى الدقيق.
  • ثم يضاف الماء الدافئ تدريجياً.
  • وتعجن باليد مرات مع مراعاة إضافة الماء تدريجياً حتى تصبح العاينة.
  • وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة.

في هذه الأثناء تحضر الحشوة كالتالي:

  • في قدر كبير على النار يسخن الزيت.
  • ثم يضاف الثوم بعد ذلك والملح والفلفل الأسود والبابريكا والأوريجا ٪ ؄ر).
  • يضاف الف الألوان والبصل ويتم التقليب لمدة 5 دقائق.
  • ثم تضاف صلصة الباربكيو ويخلط المزيج لمدة دقيقتين.
  • تؤخذ العجينة وتقسم إلى 3 أجزاء متساوية.
  • ثم يفرد كل جزء في صينية خبز غير قابلة للصق.
  • توزع الصلصة جيداً على كل جزء.
  • يوضع مقدار الحشوة حتى يغطي العجينة.
  • إضافة نضيف قليل من الفلفل الألوان والبصل الفريش وكفتة قطع صغيرة.
  • تدخل فرن ساخن. على درجة حرارة 180 حتى تنضج.

حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ والهجري والهجري Facebook Messenger whatsapp twitter الرابط بيتزاالبيتزاطريقة عمل بيتزا الكفتةطريقة بيتزا بيتزا الكفتة بالفلفل ألوانطريقة ألوانطريقة بيتزا الكفتة بالمنزل بالمنزل بالمنزل بالمنزل


السابق
دليل على فضل صلة الرحم وعقوبة قاطعها
التالي
ما هو الفرصاد في اللغه