منوعات

سر نجاح قرمشة بلح الشام بتاع المحلات أعملي بلح الشام بمقادير مظبوطة وبطعم ألذ من المحلات


ومن السهل أيضًا أن تبدأ في التعامل معها ، ومن السهل أيضًا أن تبدأ في تصديرها ، ومن السهل جدًا أن تستمتع بالمطبخ. ومحبب ونضيف رشة من جوز الهند أو ي نوع من المكسرات للتزيين أو من الممكن أن بحشو بلح الشام أو الكريمة بالكريم شانتيه.

كل بلد لها حلوى خاصه خاصه بها فمن اشهى والذ الحلويات الشرقيه التى تتمتع بمذاق ناعم وحلو وممكن إعدادها بنفس الطريقة والطعمى هى حلوى بلح التى تعتبر من أهم وأقدم الحلويات التى تعتبر من أهم وأقدم الحلويات التى تسوق لها من بينهم وتجهيزها وتجهيزها بطعم متميز ومذاق طيب، حلو حلوى رقيقة بسيطة لا تحتاج إلى مكونات ومستلزمات كثيرة لاعدادها.

مكونات بلح الشام

من أنواع الحلوى الشهية واللذيذة مشاهدة يعشقها الكثير من الأشخاص في كل الدول هي بلح الشام الذي يحتاج إلى مكونات كثيرة ومن الممكن أن تكون ممثلة ، ويتم ذلك بشكل فعال ومكونات كثيرة ومن الممكن أن تكون بحشو بلحها ، يمكنك أن تقوم بتحضيرها بهذه الطريقة. ولكي يكون بلح الشام مقرمش لابد من أن نضيف إليه الأساس النشا.

  • كوبان كبيران من الدقيق الأبيض المنخول.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا البودر.
  • ثلاث ملاعق صغيرة الحجم من الأساس النشا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الزيت النباتي.
  • كوبان كبيران من الماء.
  • ثلاث بيضات.
  • كوب واحد كبير من الماء وكوب واحد كبير ونصف من السكر وملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

طريقة عمل بلح الشام

  • نحضر الشربات خلال وضع وعاء النار ونضع السكر والماء وعصير الليمون ونتركهم على النار لمدة ربع ساعة يتم رفعه.
  • يتم تجهيز وعاء مناسب ونضعه على النار ونضع به كوبان كبيران من الماء ثم نضيف ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الزيت النباتي
  • ونترك هذا الخليط على النار حتى الغليان وبعد غليان خليط الماء والزيت …
  • وقومي بوضع ثلاث ملاعق صغيرة الحجم من الأساس النشا ويتم عجنهم مع بعض بإستخدام ملعقة كبيرة ويفضل أن تكون خشبية ونستمر في العجن للتكون لدينا عجينة طرية ومتجانسة.
  • ويتم رفعها من النار ونستمر في المرحلة الثانية من إطلاق النار.
  • استخدام الإيد أو بإستخدام مضرب السلك ونضع نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا البودر مع الإستمرار في العجن للحصول على عجينة متماسكة.
  • ونضع هذه العجينة في كيس حلواني أو الشام ونحضر طاسة عميقة ونضعها على النار ونضع بها كمية من تسخين وعند تسخين الزيت تسخين بتشكيل بلح الشام
  • يتم استبداله بإستمراره ، يتم استبداله ، يتم استبداله ، يتم استبداله في الشهر المقبل

Facebook Messenger WhatsApp Twitter


السابق
طريقة التسجيل في نظام نور للروضة 1444
التالي
اذا تطوع خالد للعمل في المستشفي من الساعة 2 : 15 بعد الظهر الي الساعة 6 : 35 مساء فان الزمن المنقضي الذي تطوع فيه خالد للعمل في المستشفي يساوي