منوعات

بدون فرن.. فطائر الطاسه المقرمشة المورقة بعجينة سهله وسريعه والطعم لذيذ


لا يلزمها فرن .. فطائر الطاسه المورقة ولا يلزمها تحضير وجبات جاهزة في دقائق ، حيث بشكل عام وعلى هيئة من الأكلات التي نحبها جميعًا وهي مناسبة في جميع الأوقات ، فنحن تجذبنا ، مناسبة في جميع الأوقات ، فنحن تجذبنا ، وجبزات الطعام ، ولكن البيت نمر بجانب المخابز ونذهب لشرائها بنفس الوصفة والخطوات ولكنها أكثر ضمانًا وجودة من الجاهزة تحضيرها في المنزل بأدوات نظيفة.

طريقة عمل فطائر الطاسة في المنزل

هزه: –

  • نصف كيلو دقيق أبيض منخول.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح الأبيض.
  • ملعقة واحدة من السكر الأبيض.
  • زيت نباتي.
  • سمنة بلدي مذابة.
  • ماء فاتر للعجن.

طريقة التحضير: –

  • أضفني إلى الملح وشفه في قسم الطاقه.
  • ثم قومي الماء بالتدريج وقومي بالعجن لمدة سبع دقائق تصبح العجينة لينة ومتماسكة.
  • بعد ذلك لمدة عشر دقائق في مكان دافئ دافئ وترتاح قليلًا ثم قومي بتقسيمها كرات متساوية في الحجم.
  • بواسطة النشابة بفرد العجينة وادهنيها بالزيت والسمن حتى سمكها رفيعًا ثم قومي بطيّها من أطرافها.
  • سخني طاسة وبها كمية بسيطة من الزيت حتى بداخلها ، بدايتها وداخلها ، واتركيها حتى تنضج من أسفل.
  • الجانب الآخر من الفطائر.
  • كرري الوصفة كل الكمية المراد تحضيرها

أسرار وصفة فطائر الطاسة

  • يجب استخدام نسبة مناسبة وكافية من الزيت.
  • مريضات السوائل بالتدريج.
  • أضيفي الخميرة واتركيها تختمر ويجب أن طازجة ومدة صلاحيتها غير منتهية.
  • كما يجب ترك العجينة حتى تختمر في مكان دافئ ويجب تغطيتها لمدة ساعة كام.
  • يجب أن تكون فرصة من فردها على سطح الأرض ، ومن ثم يجب أن تكون دقيقة الزبدة.

حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ والهجري والهجري Facebook Messenger whatsapp twitter الرابط رجاء في البيت فطائر فاطمة ابو حاتريقة عمل فطيرة الطاسة الطاسة المحشيةفطيرة الطاسة بدون خميرة البيت البيت البيت خميرةكرواسون رجاء في البيت البيت البيت البيت


السابق
ميكوموتو مكتشف إيطالي الجنسية
التالي
من هو زوج جيفارا البديري ويكيبيديا